Resep Pepes Ikan Patin By Inayyah Food

Resep Pepes Ikan Patin oleh Inayyah Food

Dibawah ini adalah cara memasak Pepes Ikan Patin. Resep Pepes Ikan Patin yang dibuat oleh Inayyah Food bisa disajikan .

Resep Pepes Ikan Patin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Ikan patin segar, potong sesuai selera
2. Bahan Rendaman :
3. 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
4. 1 sdm garam
5. Bumbu halus :
6. 10 bh cabe merah keriting /sesuai selera
7. 10 bh cabe rawit merah / sesuai selera
8. 5 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 1 cm kunyit
11. Daun jeruk buang batangnya, iris halus
12. 3 sdm minyak sayur
13. 1 sdm air asam / sesuai selera
14. Secukupnya garam
15. 1 sdt gula pasir
16. Secukupnya penyedap, jika perlu
17. Secukupnya daun, dibakar biar lentur
18. Secukupnya tusuk gigi, untuk menyemat daun pisang

Cara Membuat

1. Cuci bersih ikan lalu rendam dengan bahan perendam selama 10 menit, untuk mengurangi bau pada ikan

2. Cuci bersih ikan

3. Lumuri ikan dengan bumbu halus, beri garam, gula, minyak, dan daun jeruk

4. Bungkus ikan dengan daun pisang, kukus selama 20 menit dengan api kecil

5. Pepes telah siap, bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat atau dibakar dulu

6. Semoga bermanfaat

Demikianlah Resep Pepes Ikan Patin, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Patin By Inayyah Food diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Patin By Inayyah Food dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2016/07/resep-pepes-ikan-patin-by-inayyah-food.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.