Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call oleh Nunuk Sri Prasetyorini
Inilah resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call. Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call yang dibuat oleh Nunuk Sri Prasetyorini dapat disajikan 6 porsi.
Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 800 gr Ayam (kampung/buras)
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 bj Bawang Bombai (pot.kasar)
- 6 bj Cabe merah
- 5 butir Kemiri
- 3 lmbr Daun salam, daun jeruk @
- 1 sndk teh Lada hitam
- 1 ruas jari Jahe (dihaluskan)
- 1/2 sndk teh Asam jawa & terasi
- sesuai selera Kecap manis, garam, gula, penyedap rasa(bila suka)
- secukupnya Minyak( utk menumis bumbu halus)
- Air (utk kuah) ± 500 - 600 cc
Langkah
-
Ayam pot2 sesuai selera. Lumuri jahe, diamkan sebentar. Haluskan cabe merah dan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, asam jawa, dan bawang bombay.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan irisan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, asam jawa, kemudian masukkan ayam.
-
Tuangkan air, tunggu sampai mendidih masukkan kecap manis, garam, gula, penyedap(bila suka). Rebus sampai air tinggal sedikit dan mengental.
-
Terakhir panggang ayam dg memakai Happy Call (api sedang& biarkan wajan terbuka) sambil dibolak balik dan dilumuri bumbu.
Itulah tadi Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call Kiriman dari Nunuk Sri Prasetyorini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Lada Hitam praktis ala Happy Call Kiriman dari Nunuk Sri Prasetyorini dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2016/12/resep-ayam-panggang-lada-hitam-praktis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.