Resep Ayam Rica Kemangi - Greg Dhian Permana Adhijanti

Resep Ayam Rica Kemangi oleh Greg Dhian Permana Adhijanti

Berikut ini resep masakan Ayam Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Kemangi yang ditulis Greg Dhian Permana Adhijanti bisa jadi .

Resep Ayam Rica Kemangi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
2. 2 sdm perasan jeruk nipis
3. ??Bumbu halus :
4. 4 buah cabe merah
5. 5 buah cabe keriting
6. 5 buah cabe rawit, atau sesuai selera pedasnya
7. 6 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. ??Bumbu lain:
10. 1 batang serai, geprek
11. 2-3 cm lengkuas geprek
12. 2-3 lembar daun jeruk
13. secukupnya garam & gula pasir
14. secukupnya daun kemangi, petik
15. secukupnya minyak utk menumis
16. secukupnya air

Langkah

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan sejenak. Goreng hingga kuning lecoklatan.

2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, garam & gula. Masukkan ayam, aduk2. Tuangi air, masak dg api sedang cenderung kecil, supaya bumbu meresap dg baik.

3. Jika air sudah menyusut, koreksi rasa. Masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar. Angkat, sajikan.

Itulah tadi Resep Ayam Rica Kemangi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Kemangi - Greg Dhian Permana Adhijanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Kemangi - Greg Dhian Permana Adhijanti dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/01/resep-ayam-rica-kemangi-greg-dhian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.