Resep Kolak Candil Ubi Ungu oleh Mei Candinegara
Dibawah ini adalah cara membuat Kolak Candil Ubi Ungu. Resep Kolak Candil Ubi Ungu yang dishare oleh Mei Candinegara bisa menjadi .
Resep Kolak Candil Ubi Ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ubi ungu (kukus+haluskan)
- 150 gr tepung tapioka
- 150 gr kacang hijau (boleh skip)
- 2 bks santan bubuk instan (kemasan 25 gr larutkan dg air panas)
- 1 bunder gula merah
- Secukupnya gula pasir
- 10 gelas belimbing air (sesuai selera)
- 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Sejumput garam
- Secukupnya vanili
- 2 sdm maizena dilarutkan dg sedikit air
Langkah
-
Campur ubi yg sudah dihaluskan dg tepung tapioka,, masukan sedikit demi sedikit dulu tepungnya sambil diuleni sampai bisa dipulung. Jika ingin ada rasa manis2nya pada candilnya boleh ditambahkan secukupnya gula.
-
Setelah tercampur rata,Kemudian bulat2kan.
-
Didihkan air dalam panci secukupnya saya kasih sedikit minyak goreng airnya kira2 1/4 sdt, lalu masukan bola2 ubinya, tunggu sampai mengapung. kemudian setelah mengapung angkat dan tiriskan.
-
Didihkan 10 gelas air dalam panci atau banyaknya air sesuai selera saja, setelah mendidih masukan kacang hijau (jika pakai) dan daun pandan masak hingga kacang empuk kemudian setelah matang masukan gula dan garam, dan vanili aduk sampai gula larut kemudian tambahkan santan bubuk aduk2 hingga tercampur. Cicipi rasanya.
-
Tambahkan larutan tepung maizena agar kuah sedikit kental. Lalu masukan candilnya aduk rata.
-
Setelah rasanya pas matikan api dan siap disajikan ??
Demikianlah Resep Kolak Candil Ubi Ungu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kolak Candil Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak Candil Ubi Ungu Oleh Mei Candinegara diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kolak Candil Ubi Ungu Oleh Mei Candinegara dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/04/resep-kolak-candil-ubi-ungu-oleh-mei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.