Resep Ayam asam manis oleh Dessy Manurung
Berikut ini adalah cara membuat Ayam asam manis. Resep Ayam asam manis yang dishare oleh Dessy Manurung bisa jadi .
Resep Ayam asam manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram dada ayam tanpa tulang (boleh diganti ayam tulang)
- 1 bungkus royco ayam
- 100 gram gula pasir
- 2 sdt bubuk merica (boleh ditambah jika suka agak pedas)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 biji jeruk nipis atau 1 biji lemon
- Kecap asin kalimantan untuk warna (sy pakai yg cap ikan mas)
- 3 sdm makan minyak goreng
Cara Membuat
-
Potong ayam menjadi bentuk sesuai selera.
-
Masukkan semua bahan (royco ayam, merica, gula, ketumbar, dan kecap). Aduk sampe semua bahan tercampur rata. Lalu peras jeruk nipis ke dalam campuran dan aduk rata kembali.
-
Simpan ayam di dalam kulkas selama 15 menit.
-
Keluarkan ayam setelah didiamkan selama 15 menit.
-
Panaskan wajan, bila sudah cukup panas masukkan ayam dan masak sampai air menyusut dan ayam mulai matang. Koreksi rasa..
-
Tuangkan minyak goreng ke wajan berisi ayam, masak hingga air menyusut dan mengental. Dan ayam asam manis pun siap disajikan.
Itulah tadi Resep Ayam asam manis, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam asam manis Oleh Dessy Manurung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam asam manis Oleh Dessy Manurung dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/06/resep-ayam-asam-manis-oleh-dessy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.