Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis oleh Adriany Christy
Berikut ini resep memasak Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis. Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis yang dibuat oleh Adriany Christy bisa menjadi 10 porsi.
Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 1 sachet ragi instan (11 gr)
- 200 ml susu cair
- 3 sdm mentega
- 2 sdt garam
- 4 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis putih
- Bahan isian cokelat :
- 100 gr cooking milk chocolate, cacah kasar
- 1 sachet susu kental manis cokelat
- Bahan isian keju manis :
- 75 gr keju cheddar, parut halus
- 50 gr tepung terigu, sangrai
- 25 gr gula pasir
- 35 gr mentega/butter
- 20 gr susu bubuk full cream / 1 sachet susu kental manis putih
Langkah
-
Adonan donat/roti : Pertama-tama, mixer telur, gula, mentega, garam dan susu kental manis hingga rata dan mengembang.
-
Campur susu dengan ragi, aduk rata. Kemudian masukan campuran tadi ke adonan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
-
Masukan terigu sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan padat. Matikan mixer dan lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis dan tak menempel lagi di telapak tangan. Setelah itu, biarkan adonan diwadah dengan ditutupi kain lembab selama 1 jam hingga mengembang.
-
Setelah mengembang, ambil 1 sendok makan, bentuk pipih dan masukan isian (cokelat/keju manis), kemudian dibentuk bulat/lonjong), diamkan sesaat hingga mengembang, goreng hingga kecokelatan.
-
Isian cokelat : campur cacahan cokelat dan susu kental manis cokelat, aduk rata.
-
Isian keju manis : sangrai tepung terigu hingga terasa ringan, matikan kompor dan diamkan hingga dingin. Setelah itu campur semua bahan dan aduk hingga menjadi bulir-bulir kasar. Siap dipakai sebagai isian.
Demikianlah Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis Dari Adriany Christy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Donat Isi (Roti goreng) Cokelat & Keju Manis Dari Adriany Christy dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/06/resep-donat-isi-roti-goreng-cokelat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.