Resep Ayam Terong Pedas oleh Indrajied
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Terong Pedas. Resep Ayam Terong Pedas yang ditulis Indrajied dapat disajikan .
Resep Ayam Terong Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam (± 6 bh), bersihkan, goreng setengah matang. Sisihkan
- 3 buah terong potong2 digoreng.sisihkan
- 2 ikat kemangi, siangi
- Seikat daun bawang potong2
- Secukupnya garam, gula
- Uleg kasar:
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 10 bh cabe rawit merah (kurangi aja kalo gasuka terlalu pedas)
- 2 bh cabe merah
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 bh tomat, buang isinya
Langkah
-
Tumis bumbu uleg sampai wangi.
-
Masukkan ayam, aduk. Tambahkan air sampai ayam terendam.
-
Ungkep sampai air menyusut sedikit, masukkan gula dan garam.
-
Masukan terong yg sdh digoreng, lalu test rasa, sesuaikan. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sampai daun layu.
-
Hidangkan dengan nasi hangat.
Demikianlah Resep Ayam Terong Pedas, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Terong Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Terong Pedas Oleh Indrajied diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Terong Pedas Oleh Indrajied dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/08/resep-ayam-terong-pedas-oleh-indrajied.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.