Resep SAYUR LEPANG - Dama Yanty

Resep SAYUR LEPANG oleh Dama Yanty

Dibawah ini adalah resep masakan SAYUR LEPANG. Resep SAYUR LEPANG yang dibuat oleh Dama Yanty dapat disajikan 3 porsi.

Resep SAYUR LEPANG

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gr ikan mas (bisa diganti yang lainnya), cuci bersih lalu potong
2. 1 sdt air asam (dari 1 sdt asam jawa dan 1 sdm air)
3. secukupnya Garam
4. SAYUR
5. 2 btr bawang merah, iris tipis
6. 1 siung bawang putih, iris tipis
7. 5 bh cabai rawit merah, iris kasar
8. 50 gr terong bulat, iris
9. 100 gr labu siam, potong memanjang
10. 250 gr lepang, potong-potong
11. 1 sdm santan instan
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1/2 sdt garam
14. 2 sdm bawang goreng, untuk taburan
15. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai rawit merah, aduk hingga layu.

2. Tambahkan terong dan labu siam, aduk hingga layu. Masukkan lepang, aduk sebentar.

3. Tambahkan santan instan, merica dan garam. Aduk sebentar, angkat.

4. Campur ikan dengan air asam dan garam, biarkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit). Goreng hingga matang, tiriskan.

5. Letakkan sayuran tumis dalam piring saji, beri ikan di atasnya. Lengkapi dengan taburan bawang goreng.

6. macam Lepang

Itulah tadi Resep SAYUR LEPANG, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep SAYUR LEPANG diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SAYUR LEPANG - Dama Yanty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep SAYUR LEPANG - Dama Yanty dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2017/08/resep-sayur-lepang-dama-yanty.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.