Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap oleh mamanaresh
Dibawah ini adalah cara memasak Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap. Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap yang dishare oleh mamanaresh bisa jadi .
Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- secukupnya wortel
- secukupnya kentang
- secukupnya buncis
- kacang polong (saya pakai yang kalengan)
- 5 lembar daun salam
- 3 batang sereh
- 5 sdm garam
- 2 sdt merica
- 3 sdm bumbu teriyaki/barberque
- 3 sdm saos tomat
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm tepung maizena (untuk mengentalkan saos)
- tepung bumbu serbaguna (untuk menggoreng daging)
Langkah
-
Cuci daging hingga bersih lalu potong agak besar2,lalu rebus kedalam panci berisi air,daun salam,sereh dan garam.
-
Cuci sayuran lalu rebus buncis dan wortel dan kacang polong hingga setengah matang,tiriskan dan sisihkan.
-
Goreng kentang hingga matang,sisihkan.
-
Setelah daging matang dan empuk (sebaiknya merebus dagingnya beberapa jam sebelum akan mengeksekusi masakan agar empuk sempurna hehe) setelah daging empuk angkat tiriskan lalu geprek agar sedikit pipih.
-
Siapkan tepung serbaguna untuk menggoreng daging,2 bagian tepung,basah dan tepung yang kering,cemplungkan daging ke adonan tepung basah lalu kering lalu basah lagi.
-
Goreng daging sampai kuning keemasan lalu angkat tiriskan.
-
Untuk membuat saosnya gampang saja tinggal cincang bawang putih lalu tumis,campurkan bumbu teriyaki,merica,garam,saos tomat dan larutan tepung maizena kedalamnya, setelah mengental sempurna matikan api.
-
Tata daging dan sayuran yang sudah direbus tadi keatas piring dan siramkan saos keatasnya.
-
Steak ala ala siap disajikan.
Itulah Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap Oleh mamanaresh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steak sapi (goreng tepung) rumahan sedap Oleh mamanaresh dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2018/09/resep-steak-sapi-goreng-tepung-rumahan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.