Resep Cumi udang sambal bawang oleh Hani
Berikut ini cara membuat Cumi udang sambal bawang. Resep Cumi udang sambal bawang yang dibuat oleh Hani dapat disajikan .
Resep Cumi udang sambal bawang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr cumi + udang (bersihkan cumi dari tinta, udang dikupas)
- 10 buah lombok merah besar
- 4 buah cabe rawit (jika ingin lebih pedas bisa ditambah)
- 1 buah tomat (ukuran kecil)
- secukupnya asam jawa
- 15 butir bawang merah iris kasar
- secukupnya terasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Rendam cumi dan udang dengan air asam jawa kira-kira 15 menit.
-
Haluskan lombok merah, cabe rawit, tomat, dan terasi
-
Setelah lombok halus tambahkan bawang merah iris dan ulek kasar saja bersama sambal (bawang tidak perlu sampai halus)
-
Panaskan wajan, tambahkan minyak, goreng udang + cumi sebentar, tambahkan bumbu halus, garam dan gula, sesuaikan rasa (saya suka rass agak manis)
-
Masak sampai air habis, jika air masih banyak dan cumi udang sudah matang, angkat cumi udang (supaya tidak alot) masak sambal sampai air habis, lalu masukkan kembali cumi udang,aduk rata. Jika sudah matang dan rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan.
Itulah tadi Resep Cumi udang sambal bawang, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi udang sambal bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi udang sambal bawang Kiriman dari Hani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi udang sambal bawang Kiriman dari Hani dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2019/04/resep-cumi-udang-sambal-bawang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.