Resep Keripik balado manis oleh Emy Rustini
Berikut ini adalah resep cara membuat Keripik balado manis. Resep Keripik balado manis yang dibuat oleh Emy Rustini dapat disajikan 10 porsi.
Resep Keripik balado manis
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 papan tempe, iris tipis memanjang
- 1 bh tahu putih besar iris tipis memanjang atau sesuai selera
- 5 bh kentang uk sedang, belah 4, iris tipis
- 3/4 kerupuk pangsit potong serong 8
- bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay yg sedang saja,
- 8butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 bh cabai merah
- 10 lembar daun jeruk iris tipis buang tulang tengahnya
- 1 bh serai
- 1/2 bh asam kandis
- 150 ml kaldu ayam kurleb
- secukupnya minyak goreng
- 1 butir gula merah uk setengah lingkaran
- 2 sdt garam kurleb
- 1 sdt gula pasir kurleb
Cara Membuat
-
Goreng garing tempe, tahu, kentang dan kerupuk pangsit sisihkan
-
Tumis bumbu halus, masukkan kaldu, sereh
-
Kira2 10 menit masukkan gula merah ke tumisan bumbu
-
5 menit setelahnya masukkan gula pasir, garam, aduk sesekali, tumis hingga bumbu matang, mewangi, habis airnya, koreksi rasa
-
Setelah bumbu matang, masukkan daun jeruk, angkat dr kompor, masukkan tempe dkk yg sdh digoreng tadi, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat yamyamyam
Itulah tadi Resep Keripik balado manis, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Keripik balado manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik balado manis Karya Emy Rustini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Keripik balado manis Karya Emy Rustini dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2015/08/resep-keripik-balado-manis-karya-emy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.