Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker) oleh Alifia Dianniar
Inilah resep memasak Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker). Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker) yang ditulis Alifia Dianniar bisa menjadi 6 porsi.
Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 600 gram Nangka muda
- 2 kepala ayam
- 8 ceker ayam
- 6 butir telur
- santan kental
- 5 cm laos geprek
- 5 lembar daun salam
- 100 gram gula jawa
- 2 kantong teh hitam di seduh dengan 120ml air
- bumbu halus
- 15 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 1 sdm ketumbar (di sangrai terlebih dahulu)
- 6 kemiri (di sangrai terlebih dahulu)
- 1 sdm garam
Cara Membuat
-
Masukan kepala ayam & ceker yg paling bawah ke dalam slowcooker... Selanjutnya masukan nangka & telor Dan terakhir masukan bumbu halus, laos, salam, gula jawa yg sudah di iris, kemudian air celupan teh dan santan
-
Setting Low pada slow cooker, masak selama kurleb 12jam (aku masak gudeg semalaman)
-
Setelah 12 jam aduk perlahan supaya lebih merata warna kecoklatannya, cek rasa... Bila merasa kurang kering bisa di panaskan di wajan sampai di rasa gudeg siap untuk di hidangkan. Selamat mencoba ? #foto di bawah adalah foto gudeg selama 12 jam dan belum di keringkan menggunakan wajan
Itulah tadi Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker) Oleh Alifia Dianniar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gudeg ceker, telor & kepala (slow cooker) Oleh Alifia Dianniar dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2018/01/resep-gudeg-ceker-telor-kepala-slow.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.