Resep Semar Mendem - fridajoincoffee

Resep Semar Mendem oleh fridajoincoffee

Dibawah ini adalah cara memasak Semar Mendem. Resep Semar Mendem yang dibuat oleh fridajoincoffee bisa disajikan .

Resep Semar Mendem

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 g beras ketan, rendam selama 2 jam
2. 350 ml santan kental
3. 4 lbr daun salam
4. 1 batang serai, memarkan
5. 1 lembar daun pandan, robek-robek
6. 3 lembar daun jeruk, robek-robek
7. 1/2 sdt garam
8. Bahan Isi : Abon Sapi
9. Bahan dadar:
10. 250 g tepung terigu
11. 3 btr telur
12. 500 ml santan
13. 1/2 sdt garam

Langkah

1. Buat Dadar : taruh dalam wadah, tepung terigu, garam dan telur, aduk rata sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis. Buat dadar tipis-tipis.

2. Kukus ketan yg sudah di rendam, selama kurleb 15 menit, angkat.

3. Sementara itu masak santan, garam, dan bahan lainnya hingga mendidih. Matikan api.

4. Masukkan ketan panas ke dalam santan, aduk hingga terendam. Diamkan sampai santan terserap habis dan beras ketan menjadi aron. Kukus lagi 20 menit. Angkat.

5. Penyelesaian : ambil 2 sdm ketan, pipihkan, beri 1 sdt adonan isi, lalu bulatkan dan kepal-kepal padat, dan bentuk lonjong. Lakukan untuk semua ketan. Ambil satu lembar dadar, letakkan ketan kepal ditengahnya, lipat seperti amplop.

Itulah tadi Resep Semar Mendem, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Semar Mendem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semar Mendem - fridajoincoffee diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semar Mendem - fridajoincoffee dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2019/10/resep-semar-mendem-fridajoincoffee.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.