Resep Bakso ayam kenyal Oleh Dhiah Oddie

Resep Bakso ayam kenyal oleh Dhiah Oddie

Berikut ini cara membuat Bakso ayam kenyal. Resep Bakso ayam kenyal yang ditulis Dhiah Oddie bisa disajikan .

Resep Bakso ayam kenyal

Porsi:

Bahan-bahan

1. 400 gr daging ayam, ambil tulang dan bersihkan
2. 200 gr tepung kanji
3. 7 siung bawang putih
4. 3 sdm bawang goreng
5. 2 butir putih telur
6. 150 ml air es
7. 1/2 sdt lada halus
8. 1/2 saset royco
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt baking soda
11. 1 sdm kecap

Langkah

1. Potong kecil2 ayam, kemudian blender kasar

2. Tambahkan es batu sedikit demi sedikit, blender lg sampai halus. Masukkan bawang putih, bawang merah goreng, lada, garam, royco, baking soda, blender lagi sampai bumbu2 halus.

3. Campurkan dng tepung kanji.. aduk2, tes rasa... jika adonan masih terlalu kental tambahkan air es secukupnya.. beri kecap, aduk rata.

4. Panaskan air tdk sampai mendidih, matikan kompor.. ambil sedikit adonan, bentuk bulat2 dng tangan dan ambil dng bantuan sendok, masukkan pd air panas.. lakukan sampai habis.

5. Nyalakan kompor.. rebus bakso sampai mengapung dan air mendidih.. angkat dan tiriskan.

6. Bakso ayam siap di sajikan

Demikianlah Resep Bakso ayam kenyal, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bakso ayam kenyal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso ayam kenyal Oleh Dhiah Oddie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso ayam kenyal Oleh Dhiah Oddie dengan alamat Url: https://fischers-lovebird.blogspot.com/2019/11/resep-bakso-ayam-kenyal-oleh-dhiah-oddie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.